UNSERE BIER

Bier ist nicht gleich Bier. Erfahre mehr über unsere Brauspezialitäten

Delbrücker ORIGINAL

Unser naturtrübes Goldstück aus der Westfälischen Bucht ist ein obergäriges Ale, leicht herb, leicht fruchtig und frisch.
Die Flaschenreifung ist eine altbewährte, traditionelle Methode welche zum Aroma von Pinie und Zitrusfrucht beiträgt.


Ein weicher Trunk für jede Gelegenheit.

Details

Alc.: 4,8%

IBU: 25

Aroma-Taste: sehr weiches Mundgefühl und dezent gehopft. 

Serviertemperatur bei 8-10°C

Delbrücker NACHTSEGLER

Wir haben es gewagt ein Red Ale neu zu interpretieren. Er wurde mit viel Hingabe gebraut.

 

Mal wieder mit guten Freunden
in melancholischer Stimmung ein Lagerfeuer zu entfachen und über alte Zeiten zu plaudern.

 

Vollmundig, jedoch mit kräftigen Malzaromen und dezenter Bittere. Ein Aroma nach roten Früchten wie Erdbeere, 
Brombeere und ein Hauch von Pfirsich runden den Genuss ab.

Naturtrüb und unfiltriert.

Details

Alc.: 5,1%

IBU: 33

Aroma-Taste: kräftig Malzig und starke Hopfung, dadurch Aromen nach roten Früchten.

Serviertemperatur bei 10-12°C

Delbrücker KIMM WEIZEN

Dieses Weizen in der 0,33l Flasche ist ein Hefeweizen mit Aromen von reifen Bananen und einem Hauch Zitrusfrucht.

 

Geschmacklich dominiert die Banane, gefolgt
mit einer frischen Orangennote gepaart mit einer Spur Kardamom. 


Sehr erfrischend, passend zum Sonnenuntergang.

Naturtrüb und unfiltriert.

Details

Alc.: 4,8%

IBU: 15

Aroma-Taste: Süße reife Banane gepaart mit einem Hauch von Orange und einer Spur Kardamom.

Serviertemperatur bei 11-13°C

Delbrückerin Meerjungfrau

Lemongras und Hibiskusblüten verleihen eine frische blumige Note.
Ein obergäriges Ale zur Weiberfastnacht, floral, frisch, feinperlig und süffig.


Gerade mal mit 3,5 % Alkohol hat die Delbrückerin doch die ein oder andere Überraschung.

Die Meerjungfrau wird limitiert zur Weiberfastnacht gebraut. Ab JETZT - Solange der Vorrat reicht.

 

Naturtrüb und unfiltriert.

Details

Alc.: 3,5%

IBU: 25

Aroma-Taste: leicht, floral und etwas würzig

Serviertemperatur bei 8-10°C

Delbrücker BAY PORTER

Das BAY PORTER ist eine edle Komposition.
Die Aromen erinnern an Zartbitterschokolade gepaart mit gerösteten Mokkabohnen.
Süffig im Geschmack nach Kaffee und mit einer cremigen Schaumkrone lädt dieses Bier zum Genuss ein.

 

Naturtrüb und unfiltriert.

Details

Alc.: 4,2%

IBU: 25

Aroma-Taste: geröstete Mokkabohnen gepaart mit Zartbitterschokolade

Serviertemperatur bei 12-14°C

To be continued...

© 2021 by Denis Gerasimovski from Havarie Delbrücker Braumanufaktur